Published On Jul 14, 2023
La tradicional tortilla chinanteca es una de las más grandes. Originarias de Oaxaca y elaboradas con masa de maíz, estas tortillas llegan a medir más de 60 cm de diámetro.
Prepararlas es todo un arte, en este video la señora Tomasa Velasco nos comparte su técnica de elaboración desde Monte Negro, Lalana, Oaxaca.
show more