Si te gusta la comida asiática, esta receta es para ti! El famoso Chop Suey de Pollo,
una delicia de la gastronomía china! Versión casera, y lo más importante, rica y saludable!
Con un paso a paso sencillo, rápido y muy fácil de hacer.
Toma nota y disfruta de tu propio Chop Suey hecho en casa!


*** Chop Suey de Pollo ***

Ingredientes:
(2 Personas)

200gr de pechuga de pollo
100gr de repollo o col blanca
100gr de zanahoria
100gr de cebollín o cebolleta
60gr de celery o apio
50gr de pimientos verdes
50gr de pimientos rojos
100gr de calabacín
100gr de cebolla
10gr de jengibre
80gr de brotes de soja
2 dientes de ajo
1/2 cda de maizena
1 cda de manteca de cerdo
1/2 copa de vino tinto o vino de arroz
Salsa de soja
Salsa de soja oscura (opcional)
1 cda Aceite de sésamo (opcional)
1 cda de salsa de ostras (opcional)
Pimienta blanca molida al gusto
Sal al gusto

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