En este episodio, recibimos a Sofía y Cristina Madero, las hermanas detrás del restaurante Básico, quienes nos cuentan cómo su pasión por la comida saludable y su deseo de ofrecer opciones accesibles las llevaron a fundar su negocio en la Ciudad de México. Descubre cómo estas emprendedoras han superado barreras en una industria dominada por hombres y cómo han implementado un enfoque colaborativo y compasivo en su gestión.

0:00 1 - Aperitivo
7:00 2 - Plato fuerte
27:43 3 - Postre

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Las chihuahuenses que revolucionaron la comida saludable en CDMX | La Sobremesa X Uber Eats
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