Ikan lajang goreng kering sambal iris
Bahan :
1/2 kg ikan lajang
Bumbu marinasi :
1 siung bawang putih haluskan
1/2 sdt garam halus
1/2 sdt ketumbar halus
1 pucuk sdm kunyit bubuk
1 iris jeruk nipis
Dan sedikit air bersih
Bumbu sambal iris :
5 cabai hijau besar
9 cabai rawit merah
3 siung bawang putih
7 siung bawang merah
3 buah tomat mengkal
1 1/2 minyak goreng
1/2 sdt garam halus
1/2 sdt kaldu bubuk sapi
1 pucuk sdm gula pasir
30 mililiter air bersih
Untuk Cara dan tutorial nya secara lengkap silahkan tonton video nya sampai selesai ya gayss agar bisa langsung di praktekkan 🙏
#ikanlajanggorengkeringsambaliris#Masadhichannel#masakan#