Takaran Bumbu Gulai untuk 1 ekor Kambing | rasanya pas.. maknyuss !!
Kreasi Fatma Kreasi Fatma
1.08K subscribers
54,861 views
320

 Published On Oct 7, 2023

Halo Semua!!
rekomendasi buat yg mau nyoba masak sendiri untuk aqiqah

bumbu gulai :
1200g bawang merah
850g bawang putih
200g cabe kering
200g kunyit
200g jahe
50g ketumbar
40g merica
150g kemiri
10 btg serai
2 sdm cengkeh
15 sisir bunga lawang
20 butir kapulaga
4 btg kayu manis
40gr kas kas
50gr jintan
25gr adas manis
garam dan penyedab secukupnya

tips agar daging tidak bau prengus atau bau kambing :
rendam dengan air lengkuas/laos yang di blender selama -+30 menit

show more

Share/Embed