المكونات:
خلطة توابل الكبدة :

معلقة كبيرة كسبرة
معلقة كبيرة كمون
معلقة صغيرة فلفل أحمر مجروش
معلقة صغيرة بودرة مرقة فوريه
رشة جوزه الطيب إختياري

_______________

تتبيلة الكبدة الإسكندراني :
(الكمية دي لكيلو واحد من الكبدة لو هنعمل 2 كيلو هنضاعف المقادير دي )

11 فص ثوم
معلقة صغيرة ملح
معلقة كبيرة من توابل الكبده
ربع كوب خل
عصير ليمونة كبيرة
فلفل أخضر حار
معلقة صغيرة هريسة ( إختياري)

هنحتاج كمان
فلفل أخضر حار
فلفل أخضر بلدي او حلو
زيت للتسوية
وإختياري نزود ليه خاروف
وبعد ما نطفي النار نزود عصير ليمونة كبيرة
________________


مكونات صوص الطحينة:
8 معالق كبيرة طحينة
علبة زبادي ( 170 جرام)
2 فص ثوم
معلقة صغيرة ملح
ماء ( من ربع كوب الي كوب حسب القوام اللي تفضلوه )

---------------------------------------------------
أدواتي❤️ https://c8ke.com/hebaaboelkheir
------------------------------------------
الانتساب إلى القناة للاستفادة من المزايا:
   / @hebaaboelkheir  

----------- OFFICIAL ACCOUNTS --------------

FACEBOOK
  / hebaaboelkheirofficial  

INSTAGRAM
  / heba_aboelkheir  
______________________________________
TikTok
  / heba_aboelkheir  
______________________________________
sister's channel ❤️    / @user-am8era8bolkair8  
______________________________________
Contact & Support:
[email protected]