▪︎المكونات
150غ مرغرين طرية
حبة بيض
3 ملاعق كبيرة سكر ناعم (60غ)
3 ملاعق كبيرة نشاء (60غ)
ملعقة صغيرة فانيليا
عطر الليمون الاخضر
رشة ملح
رشة خميرة كيميائية
فرينة

▪︎الحشو
كيلة بسكويت مطحون
نصف كيلة فايتين
كرانشي الليمون

▪︎غاناش الليمون
180غ خليط شوكولا بذوق الليمون + شوكولا بيضاء
(أو شوكولا بيضاء + بات آروم الليمون)
60غ كريمة سائلة 30% مواد دسمة
ملعقة كبيرة عصير ليمون (10غ)
عطر ليمون

▪︎الموتيف نتاع الورقة يتباع هكذا و يجي لاصق فيه غلاف شفاف لازم تنحوه مالقيتش المقطع كي صورتو
▪︎بالنسبة للشوكولا نتاع الغاناش استعملو لاسافوغ




#حلويات_العيد
#حلويات
#بريستيج_الليمون
#قاطو_بريستيج
#حلويات_رمضان