Auf dem Weihnachtsmarkt gab es ein leckeres, deftiges Bigos, zum Glück war ich mit einem Freund da und er besorgte mir das Familienrezept von seiner Schwester. Ein paar Kleinigkeiten habe ich angepasst, aber grundsätzlich an das Rezept gehalten. Wie schnell und einfach man das leckere polnische Nationalgericht Bigos macht zeige ich heute.

Das Rezept zum polnischen Bigos findest Du hier:
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Kapitel Übersicht
1️⃣ 00:00 - Einleitung polnisches Bigos
2️⃣ 00:05 - Familienrezept Bigos selber machen
3️⃣ 01:32 - Bigos aus dem Dutch Oven
4️⃣ 05:00 - Fazit zum polnischen Bigos
5️⃣ 06:10 - Out Bigos Rezept

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