Merhabalar kanalımızda birbirinden lezzetli yemekler ve tatlıların pratik ,kolay,lezzetli püf noktalarını veren videolar paylaşıyoruz. Abone olmayı ve beğenmeyi unutmayın.
------------------------------------
hamuru için malzemeler
-
400 gram kıyma
400 gram kuru soğan
5.30 6 su bardağı kadar un miktarı değişebilir soğanın sululuğuna göre
Bir tatlı kaşığı karabiber
Bir buçuk tatlı kaşığı tuz
2 adet yumurta
-
yoğurtlu çorba için malzemeler
-
Bir su bardağı haşlanmış nohut
Bir su bardağı hamurumuzdan
Küçük bir kase haşlanmış et isteğe bağlı
Bir su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
Yarım su bardağı su
Bir yemek kaşığı dolu dolu un
4 su bardağı kaynar su
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
çorbanın üzeri için 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı Kuru nane 1 çay kaşığı un
-
salçalı yemek için malzemeler
-
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
1 su bardağı hamurumuzdan
2 su bardağı kaynar su
küçük bir kase kuşbaşı haşlanmış et isteğe bağlı
yarım yemek kaşığı biber salçası
bir yemek kaşığı domates salçası
bir su bardağı haşlanmış nohut
baharatlar
yarım çay kaşığı karabiber
bir çay kaşığı kırmızı toz biber
yarım çay kaşığı pul biber
yarım çay kaşığı kekik
yarım çay kaşığı kimyon
yeteri kadar tuz
-
kıymalı yemek için
-
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
bir adet kuru soğan
iki yüz gram kıyma
çok az maydanoz
baharatlar
yarım çay kaşığı karabiber
yarım çay kaşığı pul biber
yarım çay kaşığı toz biber
yarım çay kaşığı kimyon
bir çay kaşığı tuz
hamurları haşlamak için 3 su bardağı su
1 su bardağı hamur
1 su bardağı süzme yoğurt
iki diş sarımsak
----
not- Ben bütün yemekleri aynı gün içerisinde yaptığım için az miktarda yaptım siz ikiye katlayarakta yapabilirsiniz
#gaziatebinbörekçorbası#perdepilav#kurabiyetarifle#baklava #dolma#börektarifleri #yapraksarması #turşusuyu #turşutarifleri #kaynarsuylaturşu#şalgamsuyu#narekşsi#lahanaturşusu #mercimekliköfte #kolayyemektarifler#kurabiyetarifleri #kışlıkhazırlık#patlıcayemekleri#fajita #fıdıkkörabiye#patlıcaturşsu#çorbatarifle#tahinlikurabiye #portakalreçeli#börekçorbası#matı