Heute machen wir gebratene Asia Nudeln mit viel buntem Gemüse und einer super leckeren Sauce! Das ist eines der einfachsten und schnellsten asiatischen Gerichte. Ich verwende dazu gekochte Mie-Nudeln, verschiedene Gemüsesorten, Gewürze, Sojasauce und Honig. Außerdem dürfen Sriracha-Sauce und Erdnüsse nicht fehlen ...

🍜 Du brauchst folgende Zutaten:
▢ 250 g Mie-Nudeln
▢ 2 EL Erdnussöl
▢ ½ rote Paprika
▢ 5 Lauchzwiebeln
▢ 3 Karotten
▢ 1 Knoblauchzehe
▢ 1 daumengroßes Stück Ingwer
▢ je 1 TL Chiliflocken, Currypulver, Kurkuma, Koriander und ggf. Paprika
▢ 2 EL Honig
▢ 4 EL Sojasauce
▢ 1 Limette
▢ 1 Handvoll Erdnüsse oder Cashewkerne
▢ frischer Koriander oder Kresse

🥬 Natürlich kannst Du das Rezept auch gerne um weitere Zutaten wie Pak Choi, Brokkoli, Zuckerschoten oder auch um Fleisch wie Hühnchen, Pute oder Ente erweitern. Das ganze Rezept findest Du übrigens hier: https://www.tastybits.de/rezepte/past...

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Ich wünsche dir einen guten Hunger und freue mich auf Deinen Kommentar,

Dein Jannik

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▬ Inhalt des Videos ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
0:00​ Intro
0:06 Mie-Nudeln kochen
1:11 Danke an unseren Sponsor
1:46 Frühlingszwiebeln schneiden
2:20 Paprika schneiden
2:48 Möhre schneiden
3:14 Knoblauch & Ingwer hacken
3:41 Gemüse anbraten
4:20 Gewürze hinzugeben
4:43 Mit Sojasauce ablöschen
5:12 Nudeln anbraten
5:44 Asia-Nudeln abschmecken & verfeinern
6:38 Anrichten
7:08 Guten Appetit!
7:45 Weitere Videos

#Nudeln #Rezepte #tastybits