Žampionovou omáčku miluji pro její vynikající chuť. Příprava žampionové omáčky je jednoduchá a rychlá. Příprava zabere přibližně 40 minut. Žampionovou omáčku můžete podávat s bramborami, bramborovými hranolky, ale mě nejvíce omáčka chutná s těstovinami.

Vynikající recepty o vaření: @Mnamkybezpovidani
FB:   / varimeskubickem  
WEB: http://varimeskubickem.cz
ST: https://www.stream.cz/varime-s-kubickem

Suroviny:

žampiony 400 g
smetana 500 ml
sýr parmazán 100 g
bílé víno 1 dl
hovězí vývar 2 dl
česnek 4 stroužky
cibule 1 ks
máslo 1 lžíce
olivový olej
oregano 1/2 lžičky
petržel
sůl
pepř