ASSALAMMUALAIKUM Dunsanak sadonyo,
resep dan bahan LAUAK SAMBAM DAN SAMBALADO MUDO KHAS PARIAMAN :
1. bahan ikan ( lauak )
- 1/2 kg ikan laut, bisa ikan apa saja, buang kotorannya dan cuci bersih
- 1 buah jeruk nipis
- 3 atau 4 sdm minyak tanak
- bawang goreng secukupnya
- garam secukupnya
2. bahan sambalado mudo ( sambel cabe ijo) :
- 1 ons cabe hijau keriting
- 1/2 ons bawang merah
- 2 bh tomat hijau, ukuran kcl, kalo besar cukup 1
- minyak tanak secukupnya
- bawang goreng secukupnya
- garam secukupnya

Jangan lupa dukung channel urang awak dunsanak dg cara klik tombol SUBSCRIBE, LIKE, SHARE, COMMENT...
Terima kasih.
wassalam
#lauaksambamjosambaladomudo#ikansambamdansambelcabeijopadang#sambaladomudopadang#sambelcabeijopadang#ikanbakarpadang#