CIASTO KASZOWIEC BEZ PIECZENIA

Składniki:
1 l mleka
1 szklanka kaszy manny
200 g masła
2/3 szklanki cukru
500 ml śmietany 30%
5 śmietanfixow
3 łyżki cukru pudru
1 cukier wanilinowy
1duża paczka herbatników
1 czekolada mleczna
1 łyżka masła
1 jajko

Przygotowanie:

Mleko wlać do garnka, dodać do pokrojone masło, cukier oraz cukier wanilinowy.
Całość podgrzać do momentu połączenia składników.
Kiedy składniki połączą się dodać kaszę manną, gotować, ciągle mieszając do momentu uzyskania gęstej masy.
Blaszkę o wymiarach 24×24 cm wyścielić papierem do pieczenia. Na papierze ułożyć warstwę herbatników, jeden obok drugiego.
Na herbatnikach rozprowadzić masę z kaszy.
Następnie ubijamy śmietankę na sztywno z dodatkiem cukru pudru i śmietanfixów .Powstałą masę wykładamy na dobrze przestudzoną warstwę z kaszy mannej. Wyrównujemy.
Wierzch ciasta przykryć kolejną warstwą herbatników.
W rondelku na lekkim ogniu rozpuszczamy łyżkę masła i kruszymy tabliczkę czekolady mlecznej.Delikatnie rozpuszczamy i polewamy ciasto.
Gotowe ciasto wstawić do lodówki na kilka godzin.
Polewę można pominąć wtedy przed podaniem można pokruszyć cukrem pudrem.
SMACZNEGO !!!