Original Spaghetti Carbonara mit Pecorino Romano und Grana Padano !
Carbonara selber backen!
Original italienisches Rezept ohne Sahne!
Traditionelle italienische Küche!

Spaghetti Caronara wie beim guten Italiener!


Zubereitungszeit: ca. 10min

Gesamtpreis ab 6,80 Euro für 2-4 Personen


Zutaten:

300g Spaghetti ab 0,48 Euro
50g Pecorino romano ( aus Schafsmilch) ab 1,50 Euro
50g Grana Padano ( aus Kuhmilch) ab 1,50 Euro
6 Eier ab 1,20 Euro
100g Ganciale ( oder anderen Speck) ab 2,00 Euro
1 EL schwarzer Pfeffer ab 0,02 Euro
2 EL Olivenöl ab 0,08 euro
2 TL salz ab 0,02 Euro
1,5 Liter Wasser

Guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen :)