Pertanian tidak melulu hanya sektor tanaman pangan saja, tapi juga peternakan, perikanan dan budidaya yang bisa menopang ketahanan pangan dan mengangkat ekonomi masyarakat. Achmad Ulzairon Alfachrozi, atau yang akrab dipanggil Rozi, mendedikasikan seluruh tenaga dan pikirannya untuk beternak sapi perah. Berkah yang diperoleh tidak hanya dari susu, tapi juga penjualan bibit dan sapi potong. Meskipun ia pernah rugi miliaran rupiah, tak memupus semangatnya untuk menjadi peternak mandiri.