Rozgrzewające curry z krewetkami i imbirem na zimowy wieczór. Curry proponuję w towarzystwie ryżu jaśminowego gotowanego w proporcji 2:1 (2 porcje wody - 1 ryżu).
Z całego serca polecam ten przepis.

Składniki:
mleczko kokosowe 800 g
pasta curry 1 łyżka
imbir
czosnek (3 ząbki)
bataty 1 szt
limetka 1 szt
ananas ok 100 g
trawa cytrynowa - 1 łyżeczka
sos rybny 1 łyżka
cukier łyżeczki
sok z limetki