เจาะลึกการทำครัวซองต์ด้วยใจ ในแบบของกังสดาล ร้านครัวซองต์ในสวนมะพร้าว แห่งอัมพวา...สำหรับเชฟปัณ ครัวซองต์คืองานศิลปะที่กินได้ สัมผัสกรอบนอก นุ่มใน มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจากแป้งหมักและเนยหมักชั้นดีจากฝรั่งเศส แม้จะขั้นตอนยุ่งยาก ต้องใช้เวลาเกือบ 6 วันกว่าจะอบเสร็จ รสชาติครัวซองต์ที่ได้ ก็คุ้มค่ากับการรอคอย เชฟปันตอบพร้อมรอยยิ้ม พร้อมเล่าเรื่องครัวซองต์ให้เราฟังอย่างละเอียดด้วยตาเป็นประกาย ท่ามกลางห้องครัวที่อบอวลไปด้วยกลิ่นเนยและวัตถุดิบอื่นๆ ที่เชฟปันเอามาระบายลงบนครัวซองต์ ไม่ว่าจะเป็นช็อกโกแล็ตขั้นเทพ มะพร้าวอัมพวา หรือเหล้ารัมชั้นดี สร้างสรรค์เป็นงานศิลปะครัวซองต์ หน้าตาสวยงาม รสชาติล้ำลึก ทว่ากินแล้วสบายใจ สัมผัสได้ถึงความตั้งใจและหวังดีของคนทำ
การทำด้วยใจสำหรับเชฟปันไม่ได้มีแค่แพสชั่นในการทำครัวซองต์ของตัวเอง แต่เขาคำนึงถึงความต้องการของคนกินด้วย จึงเกิดเป็นครัวซองต์รสชาติหลากหลายถึง 10 แบบที่ร้านกังสดาล ไม่ว่าจะเป็นครัวซองต์ช็อกโกแล็ตเน้นๆสำหรับ Chocolate Lover, ครัวซองต์โฮลวีทสำหรับคนรักสุขภาพ หรือครัวซองต์ที่ใช้มะพร้าวอัมพวาหมดทั้งลูก เพื่อสนับสนุนเกษตรกร คุณปันทิ้งท้ายอย่างยินดีกับกระแสครัวซองต์ ที่ช่วยยกมาตรฐานครัวซองต์ในประเทศไทยให้ดี ขึ้น อร่อยยิ่งขึ้นๆ

Facbook :   / gansdalamphawa  
IG: Gansdal.Amphawa
Map #ร้านกังสดาล ค่ะ https://maps.app.goo.gl/E7t8fb8yj5q3P...
⏰ เปิด OPEN : 10.00-18.00 น.
⛔ ปิด CLOSED : ทุกวันพุธ (EVERY WED)
📞โทร 082 363 2880

ติดตามพวกเราต่อได้ที่
Website : https://krua.co​
Facebook:   / kruadotco​  
Youtube :    / kruadotco​  
Instagram :   / krua.co​  
Twitter :   / kruadotco  

‪@KRUA.CO‬
#ครัวซองต์ #อัมพวา #เบเกอรี่