HEY ! Tu n'as pas d'idées pour le repas de #saintvalentin ? Un petit budget et rien dans le frigo?Tu n'as pas envie de passer 4h à cuisiner et en plus tu ne veux pas finguer ton #reequilibragealimentaire ? Tu es au bon endroit!

Je te propose un Menu grace à #croqkilos qui est RAPIDE BON et LEGER !

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A PROPOS DE LA VIDEO :
Le site CROQKILOS : https://rstyle.me/n/dft2msccfvp
Code PROMO : wendy40

Toutes les recettes sont faites sur les proportions pour 1 personne car ici je propose un apéro dinatoire !

▶ CANELES AU CHOUX FLEUR (ou Brocolis)
300g de chou-fleur (ou brocolis)
40g de farine blanche
1 oeuf(s)
1 jaune d'oeuf
15cl de lait demi-écrémé
50g de parmesan
10g de beurre
noix de muscade
sel
poivre
-Faire cuire pendant 20 minutes à 180°C

▶ POIS CHICHES ROTIS :
Pour 1Pers. (comme ici je propose un apéro dinatoire j'ai prit les proportions pour 1 personne à chaque recette)

400g de pois chiches
30ml de huile d'olive
4g de chili (mélange d'épices)
4g de cumin
0.5g de piment de Cayenne
1c. à café de sel
30 minutes en remuant souvent à 200°

▶ TZATZIKI
75g d' yaourt grecque
50g de concombre(s)
10ml de jus de citron
5g de gousse(s) d'ail
1c. à café d' aneth
1 sel
1 poivre
Couvrir le saladier avec un film plastique ou de l’alu et laisser reposer au frigo 1h.

▶ TARTINES DE CAVIAR D'AUBERGINE
60g de pain complet
50g d' aubergine(s)
15g de gousse(s) d'ail
5ml de huile d'olive
Cuire au four à 160°C jusqu'à ce que la chair de l'aubergine soit bien molle (environ 1h chez moi)

▶ FALAFELS
200g de pois chiches
70g d' oignon(s) rouge(s)
100g de Citron(s) jaune(s)
10ml de huile d'olive
20ml d' eau
1g de cumin
Sel poivre
10g de persil
70g de flocons d'avoines
Faire cuire au four préalablement chauffé à 210°C pendant environ 20 minutes.

▶ BANANES GLACEES
20g de Chocolat noir (j'ai utilisé au lait)
60g de banane(s)
10g de noix de coco
10g de spéculoos (que j'ai remplacé par les chips au chocolat ... à toi de choisir !)
10g d' amande(s) effilée(s) (ou autre chose)
Placer au congélateur 10 minutes pour permettre au chocolat de figer. Si désiré, congeler entièrement.



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