Hoje vou te apresentar uma receita saudável de cair o queixo! O brigadeiro de aveia é a nova sensação dos brigadeiros e para testar se é bom mesmo e se vale a pena, eu usei aveia para fazer brigadeiro e criei uma receita deliciosa de brigadeiro fácil, fit e vegano para você! O brigadeiro com aveia é algo diferente! Uma receita vegana deliciosa e surpreendente! Você nunca deve ter parado para pensar que um brigadeiro feito de aveia poderia existir, mas a verdade é que a receita de brigadeiro de aveia é bastante conhecida, só eu que não conhecia! Pesquisando sobre como fazer brigadeiro de aveia, eu me deparei com muitas variações, mas queria que este brigadeiro fit de aveia ficasse com mais cara de brigadeiro e por isso, mudei alguns ingredientes e criei a minha versão de brigadeiro de panela de aveia. Olha só que incrível! Primeiro de tudo, este brigadeiro vegano de aveia é macio e delicioso! Para um brigadeiro fit, ele fica com um gosto muito similar! Em segundo lugar, ele é um brigadeiro sem lactose e um brigadeiro sem leite condensado! É muito diferente! Meu brigadeiro saudável leva pouquíssimos ingredientes e posso dizer que é um brigadeiro fácil e rápido, mas ao mesmo tempo uma receita fit saudável de verdade que te faz bem! Você que quer perder peso e está cortando gorduras da sua vida, esta receita é também para você! O brigadeiro de aveia não tem gordura saturada e nem colesterol e você pode até excluir totalmente o azeite da receita! É muito fácil e saudável! Ou seja, se você está procurando uma receita de brigadeiro saudável e saboroso, conheça meu brigadeiro de aveia! Você não vai se arrepender de experimentar! Veja no vídeo como fazer e o que eu achei do resultado. No final, te passo dicas também sobre granulado mais saudável!

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QUEM SOU EU

Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário. Sou bióloga formada pela USP, mestra em fisiologia humana pela USP e PhD em neurociências pela University of Surrey na Inglaterra.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar as pessoas a ter uma vida mais saudável e sustentável! Aqui tem muitas dicas destes temas para você!
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INGREDIENTES

🌎Meu livro de receitas saudáveis e veganas: https://bit.ly/3lCFN3c
🌎Meu liquidificador que recomendo: https://amzn.to/3zot6xy
🌎Espátula de silicone que uso: https://bit.ly/39lIznz
🌎Xícaras medida para uso culinário: https://bit.ly/3zl51aX
🌎Minha loja de produtos veganos e naturais:

240 ml ou gramas de leite vegetal (ou água)
1/3 de xícara de açúcar mascavo
(47 gramas)
*3/4 de xícara de farinha de aveia (Use esta quantidade. No vídeo falo uma xícara, mas é 3/4)
(80 gramas)
1/4 de xícara de cacau em pó 100%
Uma colher de sopa de azeite ou óleo de coco
(10 ml)

Modo de fazer: veja o vídeo

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