Christmas Ginger Bread Man Cake / Lebkuchenmann Motivtorte

3D Lebkuchen-Mann Torte 😍 diese Motivtorte könnt ihr mithilfe einer Schablone ganz einfach daheim zubereiten 😍😍

Wie gefällt sie euch?

Was backt ihr zu Weihnachten? 😍😍

Viel Spaß beim Anschauen.
Freue mich über euer Feedback.

Eure Sally ❤️

❤ Zum Rezept:
https://sallys.link/lebkuchenmann

📝Zutaten für das Rezept:
Lebkuchenteig
250 g Butter
100 g Honig
200 g Zartbitterkuvertüre
3 Eier
1 Prise Salz
200 g Zucker
1 TL Vanilleextrakt
200 g Milch
1 EL Lebkuchengewürz
400 g Mehl
3 TL Backpulver
200 g Haselnüsse (gemahlen)
100 g Haselnüsse (gehackt)
100 g Cranberries

Vollmilchganache
200 g Sahne
1 EL Lebkuchengewürz
500 g Vollmilchkuvertüre

Füllung
100 g Fruchtaufstrich

Dekoration
750 g Fondant (Schoko)
150 g Fondant (weiß)
150 g Fondant (rot)
50 g Fondant (grün)
50 g Fondant (schwarz)
1 TL CMC Pulver
2 g essbarer Kleber
0,5 g Lebensmittelpulverfarbe (braun)
0,5 g Lebensmittelpulverfarbe (schwarz)

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Mein Name ist Sally und ich bin von Beruf Lehrerin. In meiner Freizeit liebe ich es zu kochen und zu backen. Ich drehe Koch- und Backvideos und gebe nützliche Tipps für den Haushalt. Mindestens jeden Mittwoch und Sonntag dürft ihr euch über ein neues Video von mir freuen! Auch Do it Yourself Videos, Sally On Tour und weitere Videos findet ihr bei mir.
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