Le 8 avril dernier, Les Fous de l’Île organisait une soirée dégustation viande maturée avec la Boucherie Moderne !
Notre vache normande et nos garçons sont passés en cuisine !
Les serveuses en boucher, nos garçons en salle... Un joli mélange pour une soirée vache normande qui s’est avérée "vachement » bien !

À découvrir, la Vache Normande et toutes ses qualités sur notre blog : http://www.boucherie-gillotjohn.fr/bl... et le travail de nos éleveurs : http://www.boucherie-gillotjohn.fr/no...