RECETTE : Tellement simple à cuisiner !, la fameuse Daube de bœuf ou Bœuf en Daube de la Mère Mitraille est toujours la bienvenue sur les tables d'Automne et d'Hiver. Un plat généreux et réconfortant comme on les adore. Avec ses petites carottes des sables, un véritable ravage !. La liste des ingrédients figure dans la vidéo. Bon régal !. Christophe.

Info : Contrairement au bœuf bourguignon, dont la recette ne change jamais, la daube est préparée selon une multitude de recettes en fonction de sa provenance... Celle-ci est celle de la Mère Mitraille, vous avez aussi par exemple la Provençale, la Landaise... avec des ingrédients différents.

RECIPE: So simple to cook!, the famous Beef Daube or Beef Daube from Mère Mitraille is always welcome on the tables of Autumn and Winter. A generous and comforting dish as we love them. With its small sand carrots, a real delight!. The list of ingredients is in the video. Enjoy!. Christophe.

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