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Oi gente, nesse video eu vou mostrar para voces essa deliciosa receita de couve flor gratinado com um creme delicioso de batata, queijo, bacon e parmesão.
O melhor de tudo é que esta receita é perfeita para quem tem restrições alimentares como o gluten. espero gostem dessa receita.
Tempo de cozimento:

Couve-flor:

• Em água fervente: de 8 a 10 minutos.
• A vapor: de 5 a 7 minutos.

Batata:

• Em água fervente: de 15 a 20 minutos.
• A vapor: de 5 a 20 minutos, dependendo do tamanho dos pedaços.

Ingredientes:

1 couve-flor (aproximadamente 600g), limpa e cortada em pedaços
300g de batatas
80g de queijo Emmental, cortado em cubos
60g de pancetta em cubos
200ml de creme de leite fresco
Parmesão a gosto
Meio dente de alho
Água do cozimento das batatas (reserve)
Sal aromatizado com alecrim, sálvia e alho



Olá a todos! Bem-vindos ao canal RECEITAS DA EDE 🇮🇹- 🇧🇷, o lugar perfeito para os amantes da gastronomia. Eu sou a Ede, uma apaixonada por culinária que atualmente vive na Itália. Aqui, vou compartilhar com vocês diversas receitas de forma simples e direta.

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Espero que gostem e aproveitem todas as receitas e dicas que vou compartilhar com vocês. Muito obrigada pela visita e até o próximo vídeo