ทุเรียนเป็นผลไม้ที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจที่ประเทศไทยมีศักยภาพในการผลิตและส่งออกสูง แต่พบปัญหาการเร่งตัดทุเรียนเพื่อการบริโภค ทำให้ได้ทุเรียนไม่แก่ออกสู่ตลาด กระทรวงเกษตรและสหกรณ์จึงได้มีมาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง หลักปฏิบัติในการตรวจและรับผลทุเรียนสำหรับโรงรวบรวมและโรงคัดบรรจุ (มกษ.9070-2566) เพื่อให้ได้ผลทุเรียนที่แก่ได้ที่ มีคุณภาพ ออกสู่ตลาด โดยวีดิทัศน์นี้จัดทำขึ้น เพื่อสร้างความรู้ ความเข้าใจวิธีการตรวจพินิจลักษณะภายนอกของผลทุเรียนแก่ และวิธีการวิเคราะห์น้ำหนักเนื้อแห้งของทุเรียนในการคัดแยกทุเรียนที่แก่ และมีคุณภาพออกสู่ตลาด สร้างความมั่นใจให้แก่ผู้บริโภค และเวทีการค้า ซึ่งเป็นการยกระดับคุณภาพของทุเรียนไทย รองรับการแข่งขันทางตลาดโลกที่สูงขึ้น
#ทุเรียน #durian

** Special Thanks
Music : New Happy Corporate (Long) - Zakhar Valaha