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간단하지만 정말 맛난 까눌레 레시피

200도 15분, 이후 190도에서 30분 추가
까눌레틀 약 12개 분량
우유 450g
바닐라빈 1개 (아쉬운대로 생략가능)
버터 30g
전란 45g
노른자 3개
밀가루 113g
설탕 185g
럼 25g (아쉬운대로 생략가능)

레시피 참고 영상 ::    • Canelé Recipe – Bruno Albouze  

셰프님 유튜브 채널 ::    / brunoalbouze