Setelah beberapa hari yang lalu kita mencoba resep kuliner khas Kediri dan Malang ,sekarang kita cobain kuliner khas Bali yaitu Klepon Bali. berbeda dari Klepon biasanya, Klepon Bali ini menggunakan isian gula merah cair, sehingga saat di makan akan meletus di dalam mulut.
bahan bahan yang diperlukan
200 gr tepung ketan
20 lembar daun suji
2 lembar daun pandan
200 ml air
2 sdm minyak goreng
secukupnya air untuk merebus

isian gula merah :
150 gr gula merah
3 sampai 4 sdm air

pelengkap:
100 gr kelapa parut setengah tua
sejumput garam

#olahanketan
#klepon
#kleponbali