合掌瓜又名佛手瓜 營養成分為瓜類中最全面 可提高免疫力修復細胞 擴張血管降血壓 尤其當中含有豐富鋅有助腦部發育

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滋陰補腎合掌瓜湯材料 :
合掌瓜兩個
乾百合兩湯匙
乾蓮子三湯匙
栗子一磅
瑤柱兩湯匙
乾螺片兩至三片
豬脊骨半斤
薑一塊
水2.5公升

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