Published On Oct 16, 2024
本格発酵をフライパンで!
レンジで作れる米粉食パンレシピです!
※追記 発酵のやり方の表記が抜けてました。
蓋をしてフライパンで温めたあと、そのまま20分程放置して発酵させます。
フライパンで30秒温めただけでは発酵なりませんので必ず20分程放置して発酵させてからレンジをして下さい。
大変申し訳ございません。
【材料】
米粉 100g
砂糖 15g
ドライイースト 2g
ぬるま湯 80g
油 15g
塩 ひとつまみ
※レンジをかけ終わった後の状態が生っぽい場合には追加でレンジにかけてください
季節や米粉によって時間が変わる場合があります。
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