Ich muss nochmals eine Lanze brechen für die leckeren, cremigen Puffbohnen, die in den Gemüsegärten oft gar nicht zu finden sind. Auch ich baue sie erst seit 2018 an. Hier gehen sie schon langsam ihrem Ende entgegen, deshalb möchte ich noch vorher zeigen, wie ich sie am liebsten zubereite. Natürlich gibt es viele Zubereitungsmöglichkeiten, wie z.B. auch das grüne Humus mit Dill, das ich vor ein paar Wochen hier gezeigt habe:
   • Grünes Hummus mit Dill aus den geernt...