para el aderezo
1 cebolla grande picada en cubos
ajo molido o picado al gusto
2 zanahorias ralladas
sal , pimienta y paprika al gusto
500 gr de carne molida y 200 gr de pollo molido
un chorro de agua aprox 150 ml
aparte
para la preparación del arroz
1 taza de arroz con dos de agua
un puño grande de fideos anillos
sal y ajos al gusto
por ULTIMO
4 calabacines y queso fresco al gusto
meterlo al horno por unos 15 a 20 min a 200 grados Celsius