ใกล้วันวาเลนไทน์เข้ามาแล้ว ผมจะชวนมาทำ คุกกี้สิงคโปร์ รูปหัวใจ ง่ายๆ สำหรับวันวาเลนไทน์กันครับ

ส่วนผสม
ตัวคุ้กกี้
แป้งอเนกประสงค์ 180 กรัม
แป้งมัน 60 กรัม
น้ำตาลทรายป่น 80 กรัม
เนยสดจืด 125 กรัม
เกลือ ½ ช้อนชา
น้ำมันพืช 24 กรัม

น้ำไข่ที่ใช้ทา
ไข่แดง 2 ฟอง
เกลือ ½ ช้อนชา
วานิลลา ½ ช้อนชา
น้ำนิดหน่อย
เมล็ดมะม่วงหิมพานต์หั่นครึ่ง 100 กรัม

180 g. All purpose flour
60 g. Tapioca starch
80 g. Caster sugar
125 g. un-salted butter
a pinch of salt
24 g. coconut cooking oil

2 egg yolk
½ tsp salt
½ tsp Vanilla extract
water
100 g. baked cashew nut

✔ กดติดตาม&กระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : http://bit.ly/เชฟขวัญ

เชฟขวัญสอนเด็กทำอาหาร
ช่อง Youtube: http://bit.ly/KidsCookChannel

IG: chef_kwan

#สอนทำอาหารByChefKwan
#เชฟขวัญ
#เชฟขวัญเชฟลาเมี่ยน
#เดอะลาเมี่ยนบายขวัญ