Video ini ditujukan untuk media pembelajaran mahasiswa Stikes Notokusumo pada mata kuliah dan praktikum Standarisasi dan Purifikasi Bahan Alam. Rangkaian video pembelajaran ini meliputi proses ekstraksi, pemekatan ekstrak dan pemurnian ekstrak.
Berikut ini video pembelajaran tentang teknik ekstraksi dengan menggunakan metode maserasi. Maserasi merupakan cara penyarian sederhana dilakukan dengan merendam serbuk simplisia dalam cairan penyari selama beberapa hari pada suhu kamar dan terlindung dengan cahaya. Pada penyarian dengan cara maserasi perlu dilakukan pengadukan untuk meratakan konsentrasi larutan di luar butir serbuk simplisia, sehingga dengan pengadukan tersebut tetap terjaga adanya derajad perbedaan konsentrasi yang sekecil-kecilnya antara larutan dalam sel dengan larutan yang berada di luar sel sampai terjadi kesetimbanagn konsentrasi.
Metode maserasi memiliki keuntungan peralatan yang digunakan cukup sederhana. Sedangkan kerugiaanya adalah waktu yang diperlukan untuk ekstraksi cukup lama karena perlu ditunggu hingga beberapa hari dan cairan penyari yang digunkan cukup banyak.