Оказалось, что не так уж просто купить eSIM не то что в России, но даже в столице нашей Родины.
К сожалению на данный момент времени eSIM продаёт только Tele2, это было бы не так обидно, если бы я изначально пользовался другим оператором, но старым номером Tele2 я пользуюсь с 2005 года.