#芋頭料理 #古早味芋粿巧料理 #芋頭 #電鍋料理 #節慶料理
Jo 姐姐我是個芋頭控
只要是芋頭的料理不管鹹甜我都愛
那麼就讓Jo姐姐我來分享一下
如何做這美味可口懷舊的美食給大家囉
芋粿巧
材料:
芋頭250~300g
糯米粉250g
再來米粉150g
紅蔥頭6個
絞肉半斤
香菇 6朵
蝦米30~40g
水300cc~350左右(1杯半~2杯)

調味料:
塩/胡椒粉/五香粉(忘了加)/雞粉適量
糖1小匙
醬油1T
醬油膏1大T
🙌