Les gusta la milanesa? pero de carne no tienen gana de comer ahora. Prueban esta berenjena al horno.

Esta milanesa de berenjena al horno es muy nutritiva, rica y saludable. Los ingredientes son: 2 berenjenas grandes, 3 tomates medianos, 10 lonchas de mozzarella, 2 huevos crudos, pan rallado, aceite, vinagre, sal, pimienta, orégano.

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