Published On Feb 20, 2024
안녕하세요? 드디어 2부에서는 이승국 차장님의
에어로프레스 레시피가 공개 됩니다!
2019년도 에어로프레스 대회에서도 분리추출이라는 컨셉으로
레시피를 설계하셨다고하는데요?
과연 이번 Seed to Cup에도 어떻게 잘 어울렸을지!?
지금 바로 2부에서 확인해보겠습니다~!
00:00 인트로
01:55 빠른추출에 어울린느 종이 필터
04:00 추출시작!
07:42 분리추출?
08:53 Seed to Cup with Aeropress 시음!
13:29 나에게 Seed to Cup 이란?
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