오늘은 맛있게 열무얼갈이김치 담그는법 알려드려요! '이것' 하나를 더 추가해 맛이 배가 되는 열무얼갈이김치 담그는법 확인해 보세요!

* 열무얼갈이김치 맛있게 담는법 및 재료 더 알아보기
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열무 1단, 얼갈이 1단, 붉은고추 450g 믹서에 갈기, 붉은고추 5개 어슷썰기, 무 500g, 양파 2개(1개 갈고, 1개 채썰기), 배 1개, 청양고추 6개, 생강 1T, 다진마늘 4T, 고춧가루 1컵, 천일염 4T, 새우젓 3T, 설탕 2T, 매실청 2T, 멸치액젓 3/4컵, 쪽파 한줌

절임용 소금 1 1/2컵

보리쌀 삶기
: 보리쌀 1/2컵, 물 3컵
: 보리쌀을 씻고, 물과 보리쌀을 냄비 '강불'에서 끓이다 '약불에서 뚜껑을 덮고 익히세요. 총 30~35분 정도 끓어 넘치지 않게 한 후, 불을 끄고 5분간 뜸들이고 식히세요.