Bahan-bahan:
250 gr daging sapi
1 sdm saus turam
1 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
2 sdm kecal manis
½ sdt gula
⅓ sdt kaldu bubuk
¼ sdt lada bubuk
1 sdt tepung maizena
4 siung bawang putih
½ siung bawang bombai
9 buah cabai hijau
7 buah cabai rawit