Published On Feb 23, 2022
La receta de los callos a la madrileña es una de las recetas mas típicas delos bares de Madrid, su elaboración es muy fácil, lo único malo, por poner un pero es su largo tiempo de cocinado, pero si lo haces en olla express ese tiempo se reduce mucho
10% de descuento en aceite de oliva virgen extra con el código MASITO
www.aovedelolivo.com
Ya esta disponible MI PRIMER LIBRO DE COCINA te dejo el enlace aquí abajo
https://amzn.to/2MZuhkU
SE EL PRIMERO DE ENTERARTE DE MIS NOVEDADES EN TELEGRAM
https://web.telegram.org/#/im?p=@laco...
los utensilios que uso en el video los tienes aqui, en mi tienda de amazon
https://www.amazon.es/shop/lacocinade...
2.5k de callos de ternera
500g de morro de ternera
500 g de manitas de ternera
Sal
1 limón
2 chorizos asturianos
2 morcillas asturianas
2 trozos de panceta salada
1 punta grande de jamón sin hueso
2 cebollas
2 hojas de laurel
10 clavos de olor
10 granos de pimienta
2 ajos
3 cayenas
1 cucharada de harina
1 cucharada de pimentón dulce o picante
2 cucharaditas de carne de pimiento choricero
Agua hasta cubrir
Mi placa de grabacion de 30 cm
https://bit.ly/izs3460005
Mi placa de 60 cm
https://bit.ly/izs6560005
Mi horno
https://bit.ly/iovenp05
Anímate y prepárala y si lo haces déjame un comentario que me encantará leerlo y sube la foto a instagram con el hastag #lacocinademasito y alli la veré.
suscribete al canal y no te perderás nada...
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Podéis seguirme en mis redes sociales:
Instagram: / lacocinademasito
Mi Blog de cocina: http://www.lacocinademasito.com/
Facebook: / lacocinademasito
Twitter: / lacocinadmasito
Pinterest: / masitozeta
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
#callos #aperitivo #madrid