Icip-Icip Internasional, kali ini menu martabak manis dan asin, walaupun kedua-duanya agak repot dan penuh teknik pembuatan tapi tantangan memperkenalkan kue-kue Indonesia ke lidah orang luar negri. Nah orrang-orang yang mencoba ini adalah orang yang belum saya kenal dan siapa saja boleh mencoba, kira-kira bagaimanakah reaksi mereka? saksikan videonya icip-icip internasional

Martabak Asin Recipie
Kulit/ Dough
- 100 gr tepung terigu / plain flour
- garam secukupnya / pinch of salt
- 50 ml air / water
- 1 sdm minyak / 1 tbsp olive oil

Isian / filling
- 1 bawang bombay / onion
- 5 bawang putih / garlic
- 250 gr daging giling / mince beef
- 8 daun bawang / spring onion
- 3 - 4 telur bebek / egg

Martabak Manis recipie
- 175 gr terigu
- 1 sdm tapioka / 1 tbsp tapioca
- 1 sdm gula / 1 tbsp sugar
- 1/2 sdt garam / 1/2 tsp salt
- 250 ml air / water

Isian/ filling
- Nutela /chocolate
- Butter
- Cheddar cheese
- Condensed milk /susu kental manis

#Resepmartabakmanis
#resepmartabakasin
#buledoyanmartabak