Assalammualaikum semua...!!
Di video kali ini saya ingin berkongsi cara dan bagaimana menyediakan hidangan KURMA TELUR ! Semoga terhibur...

KURMA TELUR
10 biji telur ayam di rebus
2 biji ubi kentang
2 biji buah tomato
3 tangkai cili hijau
3 tangkai cili merah
1 biji bawang besar
Sedikit daun ketumbar

BAHAN TUMIS
2 sudu makan bawang putih
3 sudu makan halia
3 sudu makan bawang besar
Semua di parut atau di kisar
7 sudu makan rempah kurma
Sedikit buah pelaga & bunga cengkeh
2 sudu mkn perahan lemon
1/2 cawan susu segar
2 cawan air
Minyak untuk menumis

#kurma #telur #effarizan