Bahan-bahan
-200gr gula merah (sisir halus)
-200ml air
-¼sdt garam
-2helai daun pandan
-2butir kuning telur
-50gr gula pasir
-½sdt baking soda/soda kue
-½sdt baking powder
-1sachet/3gr vanili bubuk
-250gr tepung terigu pro sedang (saya pakai segitiga biru)
-100ml minyak sayur

TIPS AGAR MEKAR CANTIK : PAKAILAH TELUR DENGAN SUHU RUANG JANGAN DARI KULKAS , PASTIKAN BAKING SODA DAN BAKING POWDER MASIH AKTIF , PADA WAKTU MENGUKUS PAKAILAH API BESAR , AIR LARUTAN GULA MERAH DIPASTIKAN SUDAH DINGIN (SUHU RUANG)

#bolukukus #bolukukusgulamerah #bolukukusmekar