今年上半年英國High Street有6945間商舖執笠，期內，都有唔少新店開張，哈哈，就算識計，緊係計net net，但「淨結業」每日都仲有12間，咁樣計，首相施紀賢應該都好頭痕，唔搵外資都唔得啦。

大約一年半前雲貴川Brick Lane店新開張，客似雲來、大排長龍，真係生意好呀！但都估唔到佢哋極速開分店，仲要選址喺Zone 1核心地段，真係逆市其葩，而且勇氣可嘉，因為而家呢個時勢開舖認真唔簡單！

有人表示150蚊港紙食碗港式米線好貴，被問到定價係咪合理時，老闆娘話定價主要受到用料來貨價、大力成本、營運開支影響。

又均真啲，喺London出街食飯，一客炸魚薯條都要£15，折合都150蚊港紙嘅，落間似樣少少的pub食個roast，都至少接近£18，咁當然唔介意花時間喺屋企煮，當然划算好多嘅。


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  / cycwongstoryteller  

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