#스프링롤#월남쌈소스#깻잎롤
작년에 떨어진 들깨씨가 발아해서 자연스레 생긴 들깨밭,
처음엔 과연 들깨가 잘 자랄까 의심이 되었지만 한주가 지나고 한달이 지나자
땅을 덮을 정도로 무성한 들깨잎이 뜰을 가득채웠습니다
그로인해 날마다 깻잎반찬을번갈아 가며 해 먹을수 있는
특권을 누리면서 깻잎요리에 더 다양성이 개발된것 같습니다.
영양적으로 약초에 가까운 깻잎은 구하기가 쉬워서
스프링롤하기가 언제든 가능한데요
친근한 깻잎향으로 힐링밥상 차려 보시기 바랍니다

재료: 깻잎, 라이스페퍼, 적양배추, 홍황 피망, 오이, 아보카도
소스: 땅콩버터 2큰술, 아미노간장 2큰술, 레몬즙 3큰술, 아가베시럽 2큰술, 마늘가루 1작은술, 땅콩분태 약간