4 Bardak Sıcak Su
1 Bardak İrmik
2 Bardak İnce Bulgur
4 Yemek Kaşığı Un
1 Yumurta
Karabiber, Pul Biber, Tatlı Toz Biber, Kimyon, Biber Salçası.
İç Harcı İçin:
Soğan, Kıyma, Biber Salçası, Domates Salçası, Karabiber, Pul Biber, Tatlı Toz Biber, Kimyon, Kekik, Tuz, Ceviz, Maydanoz.