Published On May 1, 2024
재료
마늘쫑 250g
잡채용 돼지고기 210g
대파 1/2대(40g)
양파 1/3개(60g)
청양 1개, 홍고추 1/2개
고기 밑간
꽃소금 2꼬집
다진생강 1/2t
맛술 1t, 후추약간
양념
양조간장 1T
고추장 2/3T, 된장 1/3T
굴소스 2/3T, 설탕 1T
고추기름 1~2T
고명용 검은 깨 약간
*T =15cc, t = 5cc 수저
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