Rozkładamy na czynniki pierwsze kawy FAKE FERMENTATION, a do tego świata małych szachrajstw i mikrofałszerstw wprowadził mnie Head of Coffee HAYB – Dawid Zadara. Jak zwykle w kawie, całą tę historię zdominowała pasja i zaangażowanie – ludzi. To ich historię dziś usłyszysz. Prosto z farmy.

Linki:
- Strona domowa (https://krzysztofkolacz.pl)
- Instagram (  / kawaboczemunie  ) | X/Twitter (  / kawaboczemunie  )

Partnerzy: Palarnia kawy HAYB (https://haybcoffee.pl) (w odcinku kod -10% na kawy i herbaty!)

Prowadzący: Krzysztof Kołacz (https://krzysztofkolacz.pl) (  / wiktor-borowski-b533b619b  )

Mam prośbę: Oceń ten podcast w Apple Podcasts (https://podcasts.apple.com/us/podcast...) oraz na Spotify (https://open.spotify.com/show/4y2S5fP...) . Zostaw tyle gwiazdek, ile uznasz. Twoja opinia ma znaczenie!

Zainteresowany współpracą? Pogadajmy! [email protected] (https://boczemunie.pl)

Słuchaj, gdzie chcesz: Apple Podcasts (https://podcasts.apple.com/us/podcast...) | Spotify (https://open.spotify.com/show/4y2S5fP...) (https://overcast.fm/+BGmWOxkKGE) i przez RSS (https://www.spreaker.com/show/6056268...) .

Rozdziały:
00:00:06: INTRO
00:00:39: Wstępniak
00:01:29: Fermentacja, czyli co i kto Gość: Dawid Zadara
00:20:03: Nowości od HAYB: Jak smakują
00:23:26: Sensoryczna turystyka kawowa
00:26:07: Jak ocenia się FAKE’y
00:30:16: Powoli do brzegu i sklepu