Baking Apple Tart Resep ala Mama | Cooking MaMaw ep. 1

Proudly presenting my very own cooking/baking program "Cooking MaMaw" Seneng banget akhirnya bisa punya program untuk menyalurkan hobi memasakku. Episode 1 ini tentunya sangat spesial, aku memilih resep apple tart mamaku, dari kecil aku suka banget ketika mama bikin apple tart ini (my mom is an amazing chef/baker) and i want to share this recipe so you can try how good is it! Please bear in mind aku pun disini masih belajar jadi mohon maklumi apabila ada kesalahan. Semoga teman-teman yang menonton ini bisa ikutan bikin juga & jangan lupa tag/mention aku saat kalian bikin ya!

Bahan-bahan apple tart:
Apel (5 buah)
Telur (4 butir)
Tepung terigu (300 gram)
Mentega/butter (175 gram untuk adonan), (25 gram untuk dioles di loyang)
Gula (35 gram untuk bumbuin apel), (250 gram untuk adonan), (2 sendok makan untuk taburan di atas adonan)
Garam (2 pinch)
Bubuk vanilla/vanilla powder (1 sendok teh)
Bubuk kayu manis/cinnamon powder (1 sendok makan untuk bumbuin apel), (1 sendok teh untuk taburan di atas adonan)
Whipping cream

Baking time 40-60 menit di 180 derajat celcius

More info about Mawar de Jongh: https://linktr.ee/mawar_eva

#MawardeJongh #CookingMamaw #Recipe #Baking #AppleTart