Published On Feb 2, 2011
Clip Court-circuit #3. Ils en veulent, ils sont jeunes, ils cultivent bio, ils sont à 3 km du restaurant "Les Saveurs de l'Escale", ils sont dans la lignée des court-circuiteurs défendus par Yves Sévenier ! Avec eux, il discute des productions de la saison prochaine, et concocte ses futures recettes.
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