Le gratin d'aubergines à la tomate est un plat de saison. Cette recette de #gratin d'#aubergine est facile à faire. La cuisson des aubergines est parfaite ! J'ai utilisé du fromage de chèvre mais vous pouvez prendre du parmesan et de la mozzarella pour gratiner le plat, c'est tout aussi délicieux.


La sauce #tomate que j'utilise n'est pas faite maison, je n'ai pas eu le temps d'en préparer... Je vous invite à la faire vous même, c'est toujours meilleur !

Si comme moi, vous aimez les plats à base d'aubergines, c'est recette est pour vous.



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